M. Chapoutier : L'Ermite 2004

Un complejo y afrutado vino blanco del Valle del Ródano

Procedente de un viñedo situado en la cima de la colina del Hermitage, alrededor de la capilla, en el lugar llamado l'Ermite, el Hermitage "l'Ermite" de 2004 de la Maison M. Chapoutier se compone sólo de Marsanne, de una selección de las viñas más antiguas.

Su cosecha de 2004 revela un brillante y límpido color amarillo pajizo. En la nariz, "l'Ermitage" "l'Ermite" de 2004 presenta aromas complejos de vainilla, almendras, frutos secos y flor de tilo. Está muy marcada por una mineralidad típica del suelo. En el paladar, es un vino muy rico, de gran redondez y elegante equilibrio, realzado por un ligero amargor al final. Se descubren aromas de frutas de pulpa blanca muy maduras, particularmente notas de melocotón y albaricoque. El Ermitage 2004 del Dominio M. Chapoutier "l'Ermite" es un vino de gran longitud y complejidad