M. Chapoutier : Les Granits 2023

Un vino blanco aromático de Saint-Joseph con una hermosa estructura

La bodega

Establecida desde 1808 en Tain-L’Hermitage, la casa M. Chapoutier hoy encarna la élite de los más grandes nombres en vinos del Valle del Ródano.

Como viticultor y comerciante, Michel Chapoutier ha logrado a lo largo de las añadas llevar este negocio familiar a la cima. Los vinos de la Maison Chapoutier son reconocidos por su refinamiento y alta calidad por los más finos conocedores más allá de las fronteras. Un hombre de muchos sombreros, Michel Chapoutier ostenta el récord mundial de puntuaciones 100/100 otorgadas por el crítico estadounidense Robert Parker. Mathilde, la hija de Michel Chapoutier, ha tomado la antorcha de esta casa icónica, supervisando un viñedo de más de 350 hectáreas en las denominaciones más prestigiosas del norte y sur del Valle del Ródano.

El viñedo

La cuvée Les Granits de M. Chapoutier es un vino de Saint-Joseph elaborado a partir de viñas plantadas en pendientes muy empinadas al sur de la ciudad de Tournon, compuestas principalmente de granitos.

Mezcla

Marsanne (100%).

Características y consejos de cata para el Les Granits Blanc 2023 de M. Chapoutier

Cata

Nariz
Abriéndose en fragancias de sésamo tostado, la nariz revela en la aireación notas de ruibarbo y trufa blanca.

Paladar
Con una hermosa tensión salina, el paladar seduce con su expresión de frutas amarillas combinadas con notas finamente tostadas.