M. Chapoutier : La Mordorée 1999
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Puntuaciones
Parker
Wine SpectatorDescripción
La riqueza y equilibrio de un vino tinto Côte-Rôtie
La finca
Establecida desde 1808 en Tain-L’Hermitage, la Casa de M. Chapoutier hoy en día encarna la élite de los nombres más grandes en vinos del Valle del Ródano.
Propietario de viñedos y comerciante, Michel Chapoutier ha logrado a lo largo de las cosechas llevar este negocio familiar a la cima. Los vinos de la Maison Chapoutier son reconocidos por su refinamiento y alta calidad por los conocedores más exigentes más allá de las fronteras. Un hombre de muchos sombreros, Michel Chapoutier ostenta el récord mundial de puntuaciones 100/100 otorgadas por el crítico estadounidense Robert Parker. Mathilde, la hija de Michel Chapoutier, ha tomado el relevo de esta casa icónica, supervisando un viñedo de más de 350 hectáreas en las denominaciones más prestigiosas del norte y sur del Valle del Ródano.
El viñedo
La Mordorée de M. Chapoutier es un vino Côte-Rôtie elaborado con viejas cepas de syrah.
Mezcla
Syrah (100%).
Características y consejos de cata para La Mordorée 1999 de M. Chapoutier
Cata
Color
El color revela un sutil matiz violeta.
Nariz
Densa y potente, la nariz exuda aromas de moras, aceite de madera y café.
Paladar
Concentrado, el paladar seduce con sus taninos elegantes que se extienden hasta un final persistente y aromático.
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