Château Margaux 2016
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Descripción
La complejidad de un excepcional vino tinto de Margaux
Tras la fantástica cosecha de 2015, el mítico Premier Grand Cru Classé Château Margaux vuelve a recrear la excepción. Nacido en los albores de una cosecha excepcional, Château Margaux 2016 es una de esas cosechas que marcarán la historia de la prestigiosa finca de la orilla izquierda del Burdeos.
Sucediendo a la botella de Château Margaux 2015, la prestigiosa finca ha elegido un nuevo esquema de colores más oscuros para decorar sus botellas a partir de la cosecha de 2016. Las cápsulas han sido rediseñadas y tienen un color marrón mate. La nueva fuente elegida para la escritura está inspirada en la utilizada en 1865. Esta modernización de la presentación del Grand Vin de Château Margaux también afecta al envase. Las cajas de 6 botellas están ahora hechas de pino radiata mientras que la parte superior de la caja está estampada con el logo de Château Margaux.
Las excepcionales condiciones climáticas del año 2016 habrán permitido forjar la identidad de una gran cosecha. El verano seco y caluroso habrá favorecido bellas maduraciones de las uvas conservando una gran frescura y acidez del fruto gracias a la alternancia de días calurosos y noches frescas durante el mes de septiembre. Desde el 23 de septiembre hasta el 18 de octubre, la vendimia de la cosecha de 2016 habrá sido la más extendida en la historia de la finca.
Se dice que "los grandes vinos nacen de grandes terruños". El perfecto conocimiento de cada parcela por parte de los equipos técnicos del Château Margaux y la selección inflexible de las mejores uvas bastaron para revelar la expresión de este terruño excepcional al transcribir la tipicidad de las variedades de uva utilizadas en la mezcla. El Cabernet Sauvignon (94%) nacida en parcelas muy hermosas de la propiedad aporta una elegancia indiscutible. El Merlot (2%) y el Cabernet Franc (3%) dotan a la cosecha de una gran complejidad aromática que suaviza la estructura de los taninos. El toque final del Petit Verdot (1%) es garantía de una notable densidad y volumen en el paladar.
Fruto del trabajo de un orfebre, el Château Margaux 2016 presenta la compleja y profunda firma aromática que es la prerrogativa de los grandes vinos de Margaux. La cosecha muestra una exquisita delicadeza, mientras que el paladar se ve abrumado por su plenitud y generosidad sin perder nada de su finura. Con la dulzura, la viva acidez del fruto prolonga el desarrollo en el paladar en una longitud interminable. Una gran cosecha de Château Margaux, cuya estructura y acidez la predestinan a un formidable desarrollo durante la crianza en bodega.
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