M. Chapoutier : De l'Orée 2001
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Parker
Decanter
Wine SpectatorDescripción
Un complejo y elegante vino blanco del Valle del Ródano
Las uvas para la Selección de Parcelas "De l'Orée" provienen de la parcela de Murets, cuyo suelo está compuesto de aluviones fluvio-glaciales muy antiguos. El Ermitage "De l'Orée" de la Casa de M. Chapoutier está hecho exclusivamente de Marsanne
La cosecha 2001 del Ermitage "De l'Orée" del Sr. Chapoutier se revela bajo un intenso color dorado con reflejos dorados y verdes. Su nariz muy intensa exhala notas de guijarros calientes, caramelo muy maduro y un limón afrutado, todo ello realzado por matices florales y más particularmente por aromas de acacia y espino. En el paladar, este vino del Valle del Ródano ofrece un ataque gordo y completo. Muy complejo, se caracteriza por notas de fruta madura, especias y tostado. El Ermitage "De l'Orée" del Sr. Chapoutier tiene una longitud muy agradable con un acabado muy fresco
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