M. Chapoutier : Bila-Haut V.I.T. 2022
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Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de cata para Bila-Haut V.I.T. 2022 de M. Chapoutier
Cata
Nariz
Armoniosa y equilibrada, la nariz combina hábilmente la frescura, la noble estructura tánica de la syrah y la indulgente cremosidad de la garnacha.
Paladar
Persistente y expresivo, el paladar revela una sutil mezcla de aromas de cereza y frutas rojas, matices picantes y cautivadoras notas de garriga, respaldadas por taninos vigorosos.
La opulencia y refinamiento de un vino tinto de Côtes du Roussillon Villages
La propiedad
Establecida desde 1808 en Tain-L’Hermitage, la casa M. Chapoutier hoy encarna la élite de los grandes nombres en los vinos del Valle del Ródano.
Viticultor y comerciante, Michel Chapoutier ha logrado a lo largo de las añadas llevar este negocio familiar a la cima. Los vinos de la Casa Chapoutier son reconocidos por su refinamiento y alta calidad por los más finos conocedores más allá de las fronteras. Un hombre de muchos sombreros, Michel Chapoutier ostenta el récord mundial de puntuaciones 100/100 otorgadas por el crítico estadounidense Robert Parker. Mathilde, la hija de Michel Chapoutier, ha tomado el relevo de esta casa icónica, supervisando un viñedo de más de 350 hectáreas en las denominaciones más prestigiosas del Valle del Ródano norte y sur.
A lo largo de las añadas, la casa M. Chapoutier ha desarrollado su saber hacer dentro de viñedos en Alsacia, Rosellón y Australia.
El viñedo
Bila-Haut V.I.T. de M. Chapoutier es un vino de Rosellón elaborado con viñas plantadas en suelos de arcilla-caliza y esquisto.
Mezcla
Garnacha
Syrah
