Château Brane-Cantenac 2009

Un Segundo Cru Classé de Margaux con un toque aterciopelado y delicado

La propiedad

Este viñedo llamado "Hostein" en el siglo XVIII ya era en aquel entonces una de las etiquetas más bellas del Médoc. Al frente del Château Brane-Cantenac desde 1992, Henri Lurton perpetúa con pasión la aventura vitivinícola iniciada por sus antepasados, combinando la tradición con la modernidad de las infraestructuras destinadas a magnificar la identidad de los vinos de este excepcional terroir de la denominación Margaux.

El viñedo

El Château de Brane-Cantenac es un vino de Margaux de un viñedo cuya ubicación dentro del terroir del plateau Brane contribuye a la firma elegante y aromática de los vinos de la propiedad. El Gran Vino se elabora a partir de parcelas de viñas viejas situadas en la 4ª terraza con los gravas más arcillosos, dentro de un terroir histórico de unos 45 hectáreas.

Vinificación y envejecimiento

Vinificación en cubas de madera antes de un envejecimiento de 18 meses en barricas (de las cuales el 70% son nuevas).

Mezcla

Cabernet sauvignon (53%), merlot (40%) y cabernet franc (7%).

Características y consejos de cata para el Château Brane-Cantenac 2009

Cata

Nariz
Con una hermosa intensidad aromática, la nariz combina fragancias de grosella negra y mora con toques de pimienta blanca y frutas rojas.

Paladar
Ataque suave y elegante, llevado por taninos de gran finura. La textura aterciopelada revela una hermosa riqueza aromática en el paladar medio, hasta un final persistente y radiante, marcado por sutiles notas de madera y un toque floral refinado.

Servicio y envejecimiento

Se recomienda una decantación de 1h30 a 2h antes de servir a 18°C. Este vino puede esperar en bodegas hasta alrededor de 2039-2049.

Maridajes de comida y vino

Un rournedos servido con un puré de patatas trufado es un maridaje delicado con esta cuvée.