Château Grand-Puy-Lacoste 2024
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de cata para Château Grand-Puy-Lacoste 2024
Cata
Color
Hermoso color granate.
Nariz
Nariz intensa marcada por frutas negras maduras, resaltada por elegantes toques florales de violeta.
Paladar
En el paladar, el ataque es generoso y cariñoso, llevado por una textura sedosa y taninos de gran finura, casi polvorientos. El equilibrio entre estructura, aterciopelado y frescura se impone con armonía. Fiel a la identidad de la finca, este vino refinado seduce desde su juventud prometiendo una hermosa evolución a lo largo de los años.
Un gran vino de Pauillac seductor en frescura y elegancia
La propiedad
Ubicado en el corazón de la denominación Pauillac, en la orilla izquierda de Burdeos, el Château Grand-Puy-Lacoste tomó su forma actual en 1855, aunque fue construido ya en el siglo XVI. La propiedad vitivinícola fue marcada por el paso de Raymond Dupin de 1930 a 1978. Luego vendió la propiedad a la familia Borie en 1978 quienes desde entonces han realizado numerosas renovaciones. Château Grand-Puy-Lacoste es hoy uno de los crus más representativos de la denominación Pauillac.
El viñedo
Château Grand-Puy-Lacoste es un vino de Pauillac de un viñedo de 90 hectáreas, 60 de las cuales están plantadas en una sola pieza. Las vides, con una edad media de 38 años, están plantadas en profundos crestas de grava.
La añada
La cosecha de 2024 da testimonio de la resiliencia de los equipos frente a un clima atípico, marcado por un invierno suave y un verano caliente y seco, propicio para una hermosa madurez de las uvas. A pesar de algunas desgranaduras y millerandage en el Cabernet Sauvignon, los rendimientos son satisfactorios (38 hl/ha) y la calidad está presente. Las cosechas manuales, realizadas rigurosamente del 25 de septiembre al 8 de octubre, permitieron una selección cuidadosa. Las vinificaciones suaves revelaron un vino elegante, sabroso y accesible, realzado por un envejecimiento en barrica medido.
Vinificación y envejecimiento
Envejecimiento en barricas de roble francés (70% nuevas).
Mezcla
Cabernet sauvignon (78%) y merlot (22%).
