Ruinart : Seconde Peau R de Ruinart

Un Champagne magníficamente equilibrado en un envase ecológico

La propiedad

La primera Casa de Champagne fundada en 1729, Ruinart es una referencia esencial. La histórica Casa Champagne Ruinart debe su nacimiento al monje visionario y pionero Dom Thierry Ruinart. Situada en el corazón de Reims, la Casa Ruinart guarda un tesoro. Monumentos históricos únicos y hazañas arquitectónicas, las cavas de tiza de Ruinart han sido clasificadas como sitio histórico desde 1931 y han sido incluidas en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde julio de 2015. A casi 40 metros bajo tierra, en la oscuridad y frescura de las bodegas de estilo catedral, las preciadas botellas esperan antes de salir a la luz. Elegancia, estilo y atemporalidad definen el ADN de la Casa de Champagne Ruinart, una de las marcas más apreciadas en Francia, que encarna la excelencia de un estilo de vida francés en todo el mundo.

El viñedo

Exclusivamente de prestigiosos terroirs de Champagne, a saber, los Grands y Premiers Crus de la Côte des Blancs y la Montagne de Reims, esta cuvée "R" de Ruinart es la perfecta expresión de la añada del "sabor Ruinart".

El vino

Después de más de dos años de investigación y desarrollo, Ruinart presenta su nuevo estuche: Ruinart Second Skin. Una alternativa ecológica a las cajas, Ruinart Second Skin es un sobre 100% de papel, totalmente reciclable y moldeado a la forma de la botella. Esta Segunda Piel, cuyo color y textura están inspirados en las históricas cavas de tiza de la Casa, resalta la redondez de las curvas de la botella. En un deseo de continuar con fuertes compromisos a favor de los desafíos ambientales del mañana, la Casa de Champagne Ruinart logra así combinar estética, autenticidad y responsabilidad.

Mezcla

Pinot Noir (60%)
Chardonnay (40%)
R de Ruinart es un reflejo de la Casa, puro, refinado con una botella y un magnum con un diseño reconocible e incomparable.

Características y consejos de cata para la cuvée Second Skin R de Ruinart

Cata

Color
Al catar, la Cuvée R de Ruinart revela un color amarillo con reflejos dorados, brillante, con burbujas de gran finura y un cordón que combina ligereza y persistencia.

Nariz
De la nariz emanan finura, frutalidad y frescura, ofreciendo aromas de peras, avellanas, almendras, acacia y espino blanco, a los que se añaden sutiles y deliciosas notas de mantequilla fresca y pastelería (croissant).

Paladar
Táctil y equilibrado en el paladar, R de Ruinart es un vino de Champagne armonioso, fresco y redondo.