Pierre Péters : L'Esprit Blanc de Blancs Grand Cru 2018
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de cata para el Pierre Péters' L’Esprit Blanc de Blancs Grand Cru 2018
Cata
Color
Hermoso color amarillo claro, adornado con sutiles reflejos verdes.
Nariz
El espino, la acacia, el limón confitado y la avellana tostada son todas notas que se mezclan armoniosamente en una nariz intensa y fresca.
Paladar
Un ataque amplio precede a un paladar con una rica y persistente paleta aromática.
Un champagne Blanc de Blancs marcado por el equilibrio y la intensidad
La propiedad
Ubicada durante 6 generaciones en Mesnil-sur-Oger, al sur de Epernay, la Casa Champagne Pierre Péters se ha dedicado exclusivamente a la producción de vinos Champagne Blanc de Blancs Grand Cru desde 1919.
La Casa Pierre Péters es reconocida por la alta calidad de sus champagnes, vinificados en pequeñas cubas y luego envejecidos sobre lías finas, con el fin de expresar auténticamente la riqueza del terroir de Champagne y preservar la identidad varietal de la uva reina, la chardonnay.
El viñedo
Con una superficie de 19 hectáreas, el viñedo de la Casa está exclusivamente ubicado en la Côte des Blancs. Este emblemático terroir de Champagne debe su singularidad a su suelo calcáreo en la ladera.
El vino
Producido solo en años excepcionales, la cuvée L'Esprit de Pierre Péters es un Grand Cru champagne Blanc de Blancs de cuatro parcelas ilustres de la Côte des Blancs (Le Mesnil, Avize, Cramant, Oger). Su dosificación es de 4.5 a 5.5 g/L dependiendo de las añadas.
Mezcla
Este champagne de la cosecha 2018 es 100% chardonnay.
