Moët & Chandon x Pharrell Williams Édition Limitée Brut Impérial Bleu Nuit

Características y consejos de cata para Moët & Chandon x Pharrell Williams Edición Limitada Brut Impérial Blue Night Champagne

Cata

Color
Brillante, el color amarillo dorado de este Brut champagne está adornado con reflejos verdes.

Nariz
La nariz mezcla delicadas fragancias florales, frutales (manzana, pera) y cítricas. Al respirar, el ramo se vuelve más complejo, exhalando notas de brioche y nueces frescas.

Paladar
El paladar, sutil y generoso, combina refrescantes sabores frutales (frutas de hueso) con una textura sabrosa y un hermoso equilibrio. Persistente, el final seduce con su precisión y vivacidad.

Servicio

Para una cata óptima, se recomienda servir este champagne a una temperatura entre 8 y 10°C.

Maridajes de comida y champagne

El Champagne Brut Impérial de Moët & Chandon se combina armoniosamente con mariscos, pescados finos y carnes blancas, sin olvidar los quesos y los postres ligeros.

Moët & Chandon x Pharrell Williams Brut Impérial, una edición limitada de excepción

La propiedad

Fundada en 1743 por Claude Moët, Moët & Chandon se estableció rápidamente entre las cortes europeas. Su nieto, Jean-Rémy Moët, contribuyó a su influencia internacional y creó el famoso Moët Impérial en homenaje a Napoleón Bonaparte, leal a la Casa e iniciador del sabrage. Integrada en el grupo LVMH desde 1987, perpetúa su savoir-faire produciendo cuvées excepcionales.

La edición limitada

Moët & Chandon y Pharrell Williams exploraron los archivos de la Casa y descubrieron que en 1892, el icónico lazo que adorna las botellas era originalmente una cinta. Ahora una elegante corbata anudada, está en el corazón de esta edición especial. Para la ocasión, la caja y el cuello de la botella de Moët & Chandon Brut Impérial se visten de diferentes colores (oro, azul y rojo). La tipografía emblemática de la Casa evoluciona a una escritura blanca puntuada por perlas, mientras que el sello real rojo se convierte en un monograma de perlas.

Vinificación y envejecimiento

El Moët Impérial Brut incluye del 20 al 30% de vinos de reserva, cuidadosamente seleccionados para garantizar su complejidad y consistencia. La armonía entre pinot noir, pinot meunier y chardonnay asegura un equilibrio perfecto entre cuerpo, suavidad y finura. Este savoir-faire, combinado con un envejecimiento controlado, da forma a su perfil único y expresión refinada.

Mezcla

Este champagne es el resultado de una mezcla de pinot noir (30 a 40%), pinot meunier (30 a 40%), chardonnay (20 a 30%).