Chevalier de Lascombes 2019
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Decanter
Vinous - A. GalloniDescripción
La Expresión de un Segundo Vino de Margaux
La Finca
Llevando el patronímico del Caballero Antoine de Lascombes desde el siglo XVII, el Château Lascombes está marcado por la huella de las diez generaciones de propietarios que han moldeado su historia. Desde 2011, el grupo mutualista MACSF ha sido el propietario. Los vinos de Château Lascombes son reconocidos como algunos de los más grandes de la denominación Margaux.
Chevalier de Lascombes es el Segundo Vino de la finca.
El Viñedo
120 hectáreas en la denominación Margaux componen el viñedo de este Segundo Gran Cru Clasificado en 1855. Este viñedo se encuentra en un mosaico de parcelas cuyos suelos están compuestos, dependiendo de su ubicación, de un montículo de grava, gravas arcillosas y parcelas de arcilla-caliza.
Vinificación y Envejecimiento
Recolectadas a mano, las uvas se someten a una suave vinificación por infusión. Maceración de 30 a 35 días. Envejecimiento en barricas y cubas.
Mezcla
El Chevalier de Lascombes 2019 es una mezcla de merlot (50%) y cabernet sauvignon (50%).
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