
Château Palmer 2015
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Puntuaciones
Descripción
El carácter y la precisión de un gran vino de Margaux
La propiedad
Tercer Grand Cru Classé en la Clasificación Oficial de 1855, Château Palmer es una verdadera estrella de la denominación Margaux, en la orilla izquierda de la región de Burdeos. Con los inicios en la biodinámica iniciados en 2009, Château Palmer decidió convertir todo el viñedo a partir de 2014. Después de construir su leyenda sobre cosechas que se han vuelto míticas, Château Palmer continúa escribiendo su historia bajo la dirección del talentoso Thomas Duroux.
El viñedo
Beneficiándose de un terroir excepcional ubicado en las inmediaciones del estuario de la Gironda, esta propiedad de Margaux tiene una variedad de uva bastante inusual en Médoc, dando orgullo al Merlot, que se encuentra junto al Cabernet Sauvignon en proporciones iguales (47%) asociado con Petit Verdot (6%).
Mezcla
Merlot (44%), Cabernet Sauvignon (50%) y Petit Verdot (6%).
Características y consejos de cata para Château Palmer 2015
Cata
Una cosecha notable por su equilibrio, con una densidad refinada en el paladar y la impresión general de un vino que se ajusta a las mágicas cosechas "5" como las que ha conocido Burdeos. Sin duda, Palmer 2015 es en muchos aspectos un vino a la par con Palmer 2005, 2009 y 2010. Un vino de raza y profundidad raras.

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