Château Sainte Roseline : La Chapelle de Sainte Roseline 2009

Cuvée la Chapelle de Sainte Roseline white 2009 de Château Sainte Roseline: un Côtes de Provence de gran complejidad

El vino blanco Cuvée la Chapelle de Sainte Roseline de Château Sainte Roseline es un vino blanco hecho exclusivamente de Rolle producido en la denominación Côtes de Provence. El viñedo está plantado en las mejores parcelas de la propiedad. Las viñas se cultivan con miras a preservar el medio ambiente. La fermentación alcohólica del vino se realiza durante dos tercios en cubas de madera y un tercio en barriles. Cuvée la Chapelle de Sainte Roseline blanca es envejecida sobre lías finas durante 10 meses con agitación.

En la degustación, Cuvée la Chapelle de Sainte Roseline white 2009 de la el castillo de Sainte Roseline tiene una bata clara, límpida y brillante. Fina y de gran complejidad, la nariz desarrolla fragancias cítricas. La boca, siguiendo la nariz, también es compleja, revelando un vino fresco, fino y afrutado.

Tengan cuidado, este comentario es probable que sea cuestionado, dependiendo de la evolución del vino en la botella en los años venideros.