Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2022

La amplitud y estructura frutal de un vino tinto de Pauillac

La propiedad

Segundo Grand Cru Classé de Pauillac, el magnífico Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande brilla en la denominación de Pauillac.

Fue en 1925 cuando la familia Miailhe, bajo la apariencia de Édouard y Louis Miailhe, adquirió esta propiedad en la orilla izquierda de Burdeos. Figura emblemática de la viticultura de Gironde, May-Eliane de Lencquesaing, hija de Edouard Miailhe, dirigió el Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande desde 1978 hasta 2007, fecha de la adquisición de la finca por la familia Rouzaud, propietarios de la Casa de Champagne Louis Roederer.

El viñedo

Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande representa 102 hectáreas, 80 de las cuales están en producción. Los suelos, compuestos por colinas de grava sobre subsuelos de arena-arcilla, benefician a las viñas, que tienen una edad media de 28 años. Este gran viñedo de Pauillac se gestiona utilizando prácticas de viticultura sostenible, con prácticas biodinámicas en 32 hectáreas.

La añada

Un invierno bastante suave y seco, especialmente hacia los meses de febrero y marzo, con temperaturas por encima de las normas estacionales, favorece un brote de yemas relativamente temprano en abril. Gracias a su ubicación geográfica cerca del estuario y a los esfuerzos de los equipos, el viñedo no se ve afectado por varias noches de heladas. A esto le sigue una primavera seca y cálida, que conduce a la floración a finales de mayo en condiciones sanitarias óptimas. El mes de junio es muy inestable y lluvioso, seguido de violentas granizadas. La sequía y la ola de calor se instalan en julio. A pesar de estas condiciones extremas, la veraison es avanzada. Las tormentas registradas durante el verano son salvadoras, permitiendo a las uvas perfeccionar su maduración a pesar de todo.

Vinificación y envejecimiento

Vinificación parcelaria. Encubado por gravedad. Depósitos troncocónicos de acero inoxidable de doble pared y termorregulados. Envejecimiento durante 18 meses en barricas (60% nuevas) con tostado medio largo. Trasiego tradicional a la luz de la vela.

Mezcla

Cabernet sauvignon (78%)
Merlot (17%)
Cabernet franc (5%).

Características y consejos de cata para Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2022

Cata

Nariz
De rara profundidad, la nariz combina un bouquet frutal (frambuesa, grosella negra), con fragancias de palo de rosa y rosa roja.

Paladar
Un paladar generoso y seductor con notas de grosella negra y cereza, tanto crujientes como indulgentes. Su hermoso final se expresa por la finura de los taninos cremosos y sedosos.