Château Lynch-Bages 2016

Un suave vino tinto de Pauillac

5º Crecimiento Clasificado en 1855, Château Lynch-Bages es un vino tinto producido en la denominación de origen Pauillac. El viñedo se beneficia de un terruño formado por grupos de grava de Garona típicos de la denominación. El vino es madurado en barriles usando 75% de madera nueva. La cosecha 2016 es una mezcla de 75% de Cabernet Sauvignon, 19% de Merlot, 4% de Cabernet Franc y 2% de Petit Verdot

En Chateau Lynch-Bages, la floración en 2016 comenzó tarde (30 de mayo), un fenómeno relacionado con el frío y las altas precipitaciones de abril y mayo. Entonces, la ventana de buen tiempo del 2 al 12 de junio permite una floración homogénea. Después de nuevas lluvias, el verano comienza el 25 de junio. El verano está marcado por el calor y la sequía y las lluvias del 13 de septiembre proporcionan a la vid el agua necesaria para reiniciar y perfeccionar la maduración de las bayas. El hermoso final de la temporada permitió a Château Lynch-Bages llevar a cabo una gran cosecha con serenidad.

Con un profundo color granate, Château Lynch-Bages 2016 revela una madurez excepcional. Expresivo, la nariz desarrolla aromas de grosella negra y guindas, a los que se añaden sutiles notas de menta fresca. En el paladar, el ataque es contundente y fresco, con un suave medio paladar y elegantes taninos envueltos. Cabe señalar que a pesar de esta juventud tánica, los taninos son notables.