Blason d'Issan 2016

Un segundo vino de Margaux con taninos crujientes

La propiedad
El Château d’Issan es una cosecha de Burdeos reconocida desde el siglo XII. Forma parte de la historia como una de esas cosechas excepcionales servidas en las mesas de reyes y emperadores. El Blason d’Issan, Segundo Vino del Château d’Issan, se creó en 1995.

El viñedo
Segundo vino del Château d'Issan, Blason d'Issan es un vino tinto producido bajo la denominación de Margaux. Con una edad media de 35 años, el viñedo de 44 hectáreas está plantado en colinas de grava y colinas aluviales.

La cosecha

Blason d'Issan, al igual que el primer vino, pudo beneficiarse de condiciones climáticas excepcionales. El contexto climático fue contrastado: mucha lluvia desde el 1 de enero hasta principios de junio, una floración homogénea milagrosa gracias a una ventana de buen tiempo en el mejor momento, luego un verano caliente y seco. Las lluvias salvadoras del 13 de septiembre permitieron reiniciar la maduración de las bayas, luego el verano indio, con sus fuertes amplitudes térmicas, permitió perfeccionar definitivamente la maduración de las uvas antes de la cosecha, que transcurrió perfectamente del 29 de septiembre al 19 de octubre.

Vinificación y envejecimiento
El vino se envejece en barricas, con una proporción del 35% de barricas nuevas.

Mezcla
60% merlot y 40% cabernet sauvignon.

Características y consejos de cata para Blason d’Issan 2016

Cata

Nariz
Ligera, la nariz exuda fragancias frutales (frutas negras, moras) y amaderadas (hojas de otoño).

Paladar
El vino es de cuerpo medio en el paladar y ofrece taninos crujientes y bien maduros.