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Paul Jaboulet-Aîné : Les Cèdres 2022
- Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de degustación de la cosecha Les cèdres 2022 de Paul Jaboulet-Aîné
Servicio
Para una degustación óptima, se recomienda servir este vino entre 15°C y 16°C.
Un vino tinto del Valle del Ródano aromático y de una hermosa estructura
La propiedad
Nombre emblemático de los grandes vinos del Valle del Ródano, la Casa Paul Jaboulet-Aîné fue fundada en 1834 en Tain L’Hermitage. La enóloga y viticultora reconocida Caroline Frey dirige esta ilustre casa, propiedad de la familia Frey desde 2006. La Casa Paul Jaboulet Aîné supervisa un viñedo de 125 hectáreas de viñas, repartido en denominaciones de origen excepcionales como Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu o incluso el Muscat de Beaumes-de-Venise.
El viñedo
La cosecha Les Cèdres de la Casa Paul Jaboulet-Aîné es un vino de Châteauneuf-du-Pape, la denominación más famosa del Valle del Ródano meridional. Este terroir excepcional está implantado en un suelo muy pedregoso compuesto principalmente por guijarros rodados y arcilla roja arenosa. Reconocida tanto en Francia como internacionalmente por la calidad de sus vinos, Châteauneuf-du-Pape goza de un éxito que se remonta a la época de la papacidad en Aviñón, entre 1309 y 1376, donde el Papa Juan XXII hizo prosperar el castillo homónimo.
Ensamblaje
Grenache
Cinsault
Syrah
Mourvèdre
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