Paul Jaboulet-Aîné : Domaine des Pierrelles 2016
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Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. GalloniDescripción
La precisión y frescura de un vino tinto del Valle del Ródano
La propiedad
Un nombre emblemático de los grandes vinos del norte del Valle del Ródano, la Casa de Paul Jaboulet-Aîné fue fundada en 1834 en Tain L’Hermitage. La renombrada enóloga y vinicultora Caroline Frey ha estado dirigiendo esta ilustre casa, propiedad de la familia Frey desde 2006. La Casa de Paul Jaboulet Aîné supervisa un viñedo de 125 hectáreas de viñas, repartidas en denominaciones importantes como Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu e incluso Muscat de Beaumes-de-Venise.
El viñedo
El Domaine des Pierrelles de Paul Jaboulet-Aîné es un vino Côte-Rôtie de un terroir de 1.5 hectáreas ubicado dentro del viñedo histórico de la denominación. Las vides, de aproximadamente 20 a 30 años de edad, están plantadas en un terroir compuesto por esquistos de mica en descomposición.
Mezcla
Este Domaine des Pierrelles 2016 de Paul Jaboulet-Aîné es un 100% syrah.
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