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Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de la Croix des Vignes 2013
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Notas de cata de Robert Parker
Parker
Vinous - A. GalloniDescripción
El viñedo de 2,5 hectáreas del Domaine de la Croix des Vignes está situado en el corazón histórico del viñedo de Saint-Joseph. Su parcela, orientada al sur, está compuesta de suelo de granito degradado a gore. El Dominio Saint-Joseph de la Croix des Vignes 2013 de la Maison Paul Jaboulet-Aîné es una mezcla de 67% de Marsanne y 33% de Roussanne.
Su túnica está dotada de un color amarillo pálido. Esta cosecha de 2013 ofrece aromas de mandarina, naranja pero también de flores blancas con notable madreselva. El Saint-Joseph Domaine de la Croix des Vignes 2013 tiene una boca particularmente fresca y larga. Uno encuentra una mineralidad rara que le da al vino una clase increíble.
Su túnica está dotada de un color amarillo pálido. Esta cosecha de 2013 ofrece aromas de mandarina, naranja pero también de flores blancas con notable madreselva. El Saint-Joseph Domaine de la Croix des Vignes 2013 tiene una boca particularmente fresca y larga. Uno encuentra una mineralidad rara que le da al vino una clase increíble.
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