Le Macchiole : Messorio 2021
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 9 de junio de 2025
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
ParkerDescripción
Características y consejos de cata para el Messorio 2021 de Le Macchiole
Cata
La cosecha 2021 de Messorio cautiva con su equilibrio entre riqueza, elegancia y estructura. Accesible ahora, también promete un excelente potencial de envejecimiento.
La elegancia y riqueza de un vino toscano
La propiedad
El hombre y la actividad humana ocupan un lugar central en esta propiedad. Eugenio es el iniciador de este proyecto vinícola. Gracias a su compromiso y pasión nació Le Macchiole. Su muerte prematura no puso fin a su sueño. Su esposa, Cinzia, con la ayuda del enólogo Luca D'Attoma, decidió continuar su aventura. Después de años de trabajo y logros, los vinos son hoy en día aclamados unánimemente por los críticos. El trabajo de esta propiedad se realiza principalmente en el viñedo. Aquí, la filosofía es el respeto por los ciclos naturales de la vida. Este respeto también se encuentra en la elaboración de estos grandes vinos italianos.
El viñedo
Este Messorio 2021 es un vino de la denominación Toscana IGT, procedente de los viñedos Vignone (plantado en 1999) y Ulivino (plantado en 2016).
El vino
Producido por primera vez en 1994, Messorio representa un desafío personal con una de las variedades más plantadas en Bolgheri, en la costa toscana, y en el mundo: merlot. Desde el principio, la idea era transformar las mejores uvas en un vino impactante con mucha personalidad, alejándose lo más posible del estilo más suave y predecible a menudo asociado con esta variedad de uva.
El nombre "messorio" se refiere a la cosecha de trigo, una de las partes más fundamentales del ciclo agrícola.
La cosecha
La cosecha 2021 en Bolgheri se distingue por unas condiciones climáticas ideales que favorecieron una madurez homogénea de las uvas. Gracias a un largo verano seco seguido de noches frescas, las bayas alcanzaron un equilibrio notable entre azúcares, acidez y taninos. Los vinos expresan con finura toda la riqueza del terroir de Bolgheri, combinando concentración, elegancia, mineralidad, notas de garriga y frutas rojas maduras, al tiempo que ofrecen un excelente potencial de envejecimiento.
Vinificación y envejecimiento
Cosecha manual entre la primera y segunda semana de septiembre. La fermentación tuvo lugar durante 30 días en tanques de cemento natural, antes de envejecer durante 16 meses divididos entre barricas nuevas, tinas de 12 hl y ánforas de cerámica.
Mezcla
Merlot (100%).
