Château La Cabanne 2010

La textura y riqueza de un vino tinto de Pomerol

La propiedad

Ubicado en la denominación de origen Pomerol, el Château La Cabanne ha pertenecido a la familia Jean-Pierre Estager desde 1952. Esta antigua propiedad es testigo de una viticultura profundamente arraigada, ya que la vid se ha cultivado allí desde tiempos galo-romanos. El nombre de Château La Cabanne está asociado con la época de las cabañas de los antiguos siervos y colonos que trabajaban en los viñedos en aquel tiempo. Tras un incendio en 2010, Château La Cabanne fue completamente renovado. Desde 2011, la propiedad está equipada con una herramienta de trabajo de alto rendimiento que le permite producir vinos dignos de su gran terroir.

El viñedo

El viñedo de Château La Cabanne se extiende sobre 10 hectáreas de viñas ubicadas en la ladera occidental de la meseta de Pomerol. Las vides están plantadas en suelos arcillosos, incluyendo las famosas vetas de arcilla azul de Pomerol, mientras que el subsuelo está compuesto por clinker con la presencia de varios óxidos metálicos. El viñedo cuenta con la certificación HVE nivel 3 (Alto Valor Ambiental Nivel 3). La variedad de uva del viñedo de Château La Cabanne es típica de la denominación de origen Pomerol con una presencia mayoritaria de merlot (94%), complementada por cabernet franc (6%).