Château Guiraud 2010

Un vino de Sauternes refinado y fresco

La propiedad
"La Maison Noble du Bayle", el primer nombre de Château Guiraud era propiedad de la familia Mons de Saint Poly. En 1766 Pierre Guiraud, un comerciante de Burdeos, se convirtió en el propietario. En 80 años y tres generaciones, Guiraud se ha convertido en un prestigioso grand cru, reconocido en 1855 como el 1er Grand Cru Classé de Sauternes.

El viñedo
Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé de Sauternes en 1855, es una de las propiedades esenciales de la denominación Sauternes, ubicada a unos treinta kilómetros al sur de la región de Burdeos. La propiedad se beneficia de un terroir excepcional con suelos de grava arenosa, gravas arcillosas y vetas de piedra caliza de ostra. Esta riqueza, por lo tanto, aporta toda la complejidad y la tipicidad específica al 1er Grand Cru Château Guiraud.

Mezcla
Sémillon (65%), Sauvignon Blanc (35%).

Características y consejos de cata para Château Guiraud 2010

Cata

Nariz
El espino, la fruta fresca así como un toque mentolado son todas fragancias que se mezclan en una nariz armoniosa.

Paladar
El paladar seduce con su amplitud, dulzura y sostén. La vivacidad del botrytis, llevada por una gran frescura, energiza el conjunto. En perfecta continuidad con la nariz, los aromas se expresan con precisión cristalina y gran pureza hasta un final persistente y elegante.