Château Cantenac Brown 2019

La clase y frescura de un denso y delicado Crecimiento Clasificado de Margaux

La propiedad
El Château Cantenac-Brown fue construido a principios del siglo XIX por John-Lewis Brown en la ciudad de Cantenac. La propiedad presenta un estilo renacentista inglés Tudor en memoria de sus orígenes escoceses. Año tras año, el magnífico Crecimiento Clasificado de Margaux adquiere una reputación internacional por la calidad de su terroir y sus vinos. A finales de 2019, Château Cantenac-Brown entró en una nueva era en su historia tras su adquisición por la familia Le Lous. Se realizan inversiones y reestructuraciones significativas, tanto en el viñedo como en la bodega, para elevar aún más la excelencia de este Crecimiento Clasificado de Margaux, que goza de muy buena reputación con vinos que ofrecen una de las mejores relaciones calidad-precio en la denominación.

El viñedo
El viñedo de Château Cantenac Brown abarca 48 hectáreas en AOC Margaux, 3.5 en Bordeaux y 1.8 hectáreas en vinos blancos secos de Bordeaux. Bajo la dirección de José Sanfins, el viñedo se gestiona con respeto al medio ambiente. Los suelos se mantienen de forma tradicional para promover la vida microbiana del suelo y el equilibrio químico. Los fertilizantes utilizados son solo de origen vegetal. Gracias a equipos técnicos altamente movilizados, cada vid recibe atención individual.

La cosecha
La cosecha 2019 en Château Cantenac Brown tuvo lugar desde el 18 de septiembre con los Merlots y terminó el 9 de octubre con los Cabernets. A pesar de algunos períodos nublados, la cosecha transcurrió sin problemas, presagiando una muy buena cosecha en 9 para celebrar la llegada de la familia Le Lous a Margaux.

Vinificación y envejecimiento
Envejecimiento en barricas de roble francés, 60% en barricas nuevas y 40% en barricas de un año.

Mezcla
Cabernet Sauvignon (68%) y Merlot (32%).

Características y consejos de cata para Château Cantenac Brown 2019

Cata
Esta cosecha 2019 presagia el nacimiento de una gran cosecha para la propiedad. Las primeras catas destacan un vino de Margaux con una clase excepcional. En una muy buena cosecha en 9, este Grand Cru Classé se distingue por la frescura de su fruta, su densidad de materia y sus taninos muy finos.