Una finca legendaria Alemán Egon Müller es una parte importante de la historia de la región Mosel región vinícola. Hoy en día forma parte del Estado del Sarre. Desde la fundación de la finca en 1797, la misma familia sigue siendo propietaria de estas tierras, que se extienden por 28 hectáreas en Scharzhorfberg, donde los excepcionales suelos calcáreos suponen, sin embargo, todo un reto a la hora de trabajarlos. Durante las campañas de Napoleón y tras la secularización de las tierras del clero, las de Schazhorfberg, antes propiedad del clero, fueron compradas por Jean-Jacques Koch. Despejada hace siglos para la vid, la colina de Scharzberg, cuyo nombre se traduce en francés como "la montaña de los esarts" o "lugares despejados" en francés antiguo, parece haber sido creada para la producción de vinos perfectos, lo que fue posible gracias a su excelente exposición al sol y a la calidad de su terruño. Sin embargo, no fue hasta la década de 1870 cuando el comercio del vino despegó definitivamente en esta región, despejando el camino para la reputación de la que goza hoy esta finca: la de una leyenda viva.
La parcela de 8 hectáreas situada en la colina de Scharzberg -la más grande de la región- se considera verdaderamente sagrada. El cuidado de estos viñedos, que incluyen 3 hectáreas de viñas viejas sin injertar del siglo XIX, es limitado, con el fin de permitir la propagación de la podredumbre noble y mantener cierta pureza en los preciosos viñedos de la finca, producidos exclusivamente de Riesling. La finca de Egon Müller produce hoy en día algunos de los mejores Pradikätswein, cuyo estilo característico se atribuye a los suelos de pizarra del viñedo, que dan a los vinos cierta longitud, elegancia, profundidad y delicadeza.
Productor de vinos legendarios, apreciados por los amantes del vino de todo el mundo, la finca de Egon Müller es conocida por sus vinos dorados, cuyos aromas ostentan una finura y una delicadeza incomparables, equilibradas por una elevada acidez y una mineralidad vibrante y enérgica.
Egon Müller posee también otro dominio llamado"le Gallais", en la región de Wiltinger Braune Kupp, cerca del Scharzhof, así como el Château Belà en Eslovaquia, de la familia de la actual esposa del propietario: Egon IV.