Clos Marie : Simon 2017
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Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
DecanterDescripción
Un elegante y aromático vino de Languedoc- Pic Saint Loup
La finca
Ubicada en la región vinícola de Pic St Loup, la finca Clos Marie fue fundada en 1995 por Françoise Julien y su marido enólogo Christophe Peyrus. El nombre de la finca es un homenaje a la abuela de Françoise Julien. Apodada Marie, gestionaba unos pocos hectáreas de viñedos cuyos jugos estaban destinados a una cooperativa. La pareja se hizo cargo de la finca y realizó importantes trabajos con la ambición de producir vinos que magnifiquen las matices y el potencial de estos grandes terroirs de Languedoc. Clos Marie ahora supervisa un viñedo de aproximadamente 22 hectáreas.
El viñedo
La cuvée Simon de Clos Marie es un vino de Languedoc - Pic Saint Loup de viñedos plantados en media ladera en suelos de arcilla-caliza.
Mezcla
Grenache
Syrah
Mourvèdre
Características y consejos de cata para la cuvée Simon 2017 de Clos Marie
Servicio
Para una degustación óptima, se recomienda decantar este vino antes de degustarlo a una temperatura de 16°C.
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