
Château Doisy-Védrines 2019
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- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Descripción
Un Sauternes Grand Vin Fresco y Elegante
La propiedad
El Château Doisy-Védrines, algunos de cuyos edificios datan del siglo XVI, toma su nombre de los Caballeros de Védrines que fueron sus propietarios históricos hasta mediados del siglo XIX, cuando la familia Castéja adquirió el château. Este Grand Cru Classé de Sauternes en 1855 se destaca por el estilo rico y suculento de sus vinos, que son perfectamente adecuados para envejecer y florecen maravillosamente a lo largo de los años.
El viñedo
Ubicado en el terroir de Barsac, Doisy-Védrines tiene un hermoso terroir de una alta colina de Barsac, compuesto principalmente de suelos de arcilla-caliza y grava fina poco profunda, todo descansando en una meseta de caliza con estrellas de mar. El viñedo de 27 hectáreas, en una sola pieza - cuyas vides tienen más de 35 años - cultiva sauvignon blanc, muscadelle y sémillon.
La cosecha
Para esta cosecha 2019, la vendimia en Château Doisy-Védrines tuvo lugar del 24 de septiembre al 18 de octubre, con 3 clasificaciones realizadas con una semana de diferencia cada una.
Mezcla
Este Château Doisy-Védrines 2019 es el resultado de una mezcla de sauvignon blanc, muscadelle y sémillon.

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