Antinori - Prunotto : Arneis 2023
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
La vivacidad y refinamiento de un vino blanco italiano
La finca
Prunotto se encuentra en una finca rica en patrimonio vitivinícola, cultural, histórico y tradicional. Los vinos elaborados por esta finca italiana poseen los aromas típicos de las uvas cultivadas en estas colinas. Los diversos viñedos de la finca se extienden por las mejores zonas agrícolas de Piamonte. La finca Antinori - Prunotto utiliza toda la tecnología moderna necesaria para producir vinos de Piamonte de alta calidad.
El viñedo
Las 50 hectáreas de esta propiedad de Piamonte están ubicadas en Alba, a igual distancia de Barbaresco y Barolo. Antinori - Prunotto se encuentra en una hermosa llanura suave y colorida en la región de Langhe y Roero.
El vino
La cuvée Arneis proviene de viñedos ubicados dentro de la denominación Langhe.
La añada
Un comienzo cálido y seco precede a un período de fuertes lluvias a mediados de mayo. Tras un retorno a las temperaturas normales en julio, el verano está marcado por tormentas. A pesar de los bajos rendimientos, las uvas son de alta calidad.
Vinificación y envejecimiento
La cosecha manual es seguida por un prensado suave. Clarificación del mosto por decantación en frío. Fermentación durante unos 15 días. Envejecimiento durante varios meses en tanques de acero inoxidable antes del embotellado.
Mezcla
Arneis (100%).
Características y consejos de cata para la cuvée Arneis 2023 de Antinori - Prunotto
Cata
Color
Hermoso color amarillo paja con reflejos verdosos.
Nariz
Intensa, la nariz exuda notas florales y frutales.
Paladar
Con una hermosa estructura, el paladar seduce con su frescura y final persistente.
