Bache-Gabrielsen : XO Fine Champagne

Características y consejos de cata para el XO Fine Champagne de Bache-Gabrielsen

Cata

Nariz
En nariz, este cognac destaca por su intenso bouquet floral, enriquecido con sutiles aromas de canela, vainilla, miel, iris y un toque de caja de puros.

Paladar
En el paladar, su notable equilibrio revela primero notas delicadamente picantes, seguidas de matices de frutas secas y chocolate. El final, de excepcional persistencia, realza los sabores de canela y especias dulces.

Un cognac que revela una sutil alianza entre potencia y finura

Bache-Gabrielsen: una ilustre Casa de Cognac

Ubicada en la majestuosa región de Cognac de Francia, la destilería Bache-Gabrielsen, fundada a principios del siglo XX, se erige orgullosamente como un pilar del arte de la destilación tradicional. Esta Casa, conocida por su enfoque innovador mientras permanece fiel a sus raíces, ha logrado atravesar las décadas combinando hábilmente el patrimonio familiar y las técnicas modernas. El compromiso de Bache-Gabrielsen con la excelencia ha establecido la marca como un símbolo de calidad en el mundo de los finos cognacs, atrayendo la admiración de los conocedores en todo el mundo.

Proceso de producción

Este cognac XO Fine Champagne se beneficia de un envejecimiento prolongado en barricas de roble, superando ampliamente la duración requerida para un XO clásico. Compuesto principalmente de Grande Champagne, complementado por Petite Champagne, cumple plenamente con los criterios de excelencia que definen la denominación Fine Champagne.