Maison Trimbach : Riesling "Cuvée Frédéric Emile" Vendanges tardives 1983

Características y consejos de cata para el Riesling "Cuvée Frédéric Emile" 1983 de Maison Trimbach

Cata

Este vino blanco de Alsacia combina armoniosamente potencia, mineralidad y precisión.

Un vino blanco potente y preciso de Alsacia

La propiedad

Durante más de 12 generaciones, la Maison Trimbach ha sido una referencia emblemática entre los mejores vinos de Alsacia. El equilibrio entre fruta, acidez y mineralidad es el hilo conductor de la vinificación para todas las cuvées de esta propiedad familiar, conocida por sus vinos con un estilo único que seduce a los gourmets internacionales más exigentes con su alta calidad.

Ubicada en el hermoso pueblo de Ribeauvillé, en el corazón de la Ruta del Vino de Alsacia, la finca se beneficia de un terroir excepcional, tanto por sus suelos compuestos de arenisca, caliza, margas y arcilla, como por sus influencias oceánicas debido a la proximidad del macizo de los Vosgos. Maison Trimbach supervisa un viñedo de 50 hectáreas repartidas en más de 50 parcelas y 9 pueblos.

El viñedo

Este Riesling "Cuvée Frédéric Emile" de Maison Trimbach es un vino de Alsacia de los terroirs Grand Cru de Geisberg y Osterberg en Ribeauvillé. Descansando sobre suelos de margas-arenisca-caliza y caliza de conchas, las vides, con una edad media de 45 años, dan lugar, a pesar de su rendimiento limitado, a un vino buscado por los conocedores más exigentes.

Variedad de uva

Riesling (100%).