La Dame de Montrose 2016
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Descripción
Un segundo vino elegante y con cuerpo de Saint-Estèphe
Si la selección de los mejores lotes - utilizados para hacer el gran vino - permite también que el segundo vino sea vinificado con la misma meticulosidad y seriedad que el primero, Dame de Montrose 2016 confirma con fuerza esta regla en esta cosecha excepcional. Los lotes elegidos con gran precisión para Montrose han permitido mantener para el segundo vino, Dame de Montrose, características organolépticas altamente cualitativas raramente logradas en general para un segundo vino. Hecho de una mezcla de 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc y 11% Petit Verdot, Dame de Montrose 2016 gana estructura y profundidad.
Muy densa con un color de tinta muy oscuro, Dame de Montrose 2016 combina inmediatamente el poder aromático, la franqueza y la codicia. El vino es una bola de frutas rojas mezcladas con fragancias balsámicas que le dan frescura. La agitación es picante (Petit Verdot muy expresiva) y se desarrolla hasta el infinito. En el paladar, este Saint-Estèphe muestra amplitud tanto en el ataque como en el medio de la boca. La estructura tánica es magnífica, con un ancho de hombros nunca antes visto en un segundo vino. El final está bañado en fruta con elegancia y frescura. Esto es un gran éxito
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