Domaine Dyckerhoff : Reuilly 2024
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 28 de abril de 2025
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de cata para el Reuilly Blanc 2024 de Domaine Dyckerhoff
Cata
Nariz
El bouquet aromático seduce con su delicadeza y finura. Notas florales ligeras se entrelazan con vibrantes aromas cítricos, ofreciendo una expresión olfativa fresca y aireada.
Paladar
El paladar revela una hermosa armonía. Su vivacidad resalta los cítricos, que se expresan con intensidad en el final. La notable longitud en boca da testimonio de un envejecimiento meticuloso sobre lías finas, aportando textura y persistencia.
Maridajes gourmet
Este vino blanco acompaña maravillosamente una cocina generosa y sabrosa: pollo con maroilles, lasaña de salmón, quiche de espárragos. También combina muy bien con quesos refinados, ya sean de cabra o de pasta blanda como el Saint-Nectaire o el reblochon.
Servicio
Se disfruta mejor entre 11 y 12°C para revelar toda su frescura y complejidad.
La complejidad y refinamiento de un gran vino blanco del Loira
La finca
Ubicada en las orillas del Arnon, en la confluencia de los terroirs de Berry y Cher, la Domaine Dyckerhoff se extiende sobre 6 hectáreas de viñedos. Su viñedo florece en una diversidad de suelos: margas calcáreas de suave pendiente, arenas y gravas en las terrazas altas. Esta riqueza geológica otorga a los vinos una expresión matizada y auténtica. La variedad de uva se basa principalmente en Sauvignon Blanc (80%), complementada con Pinot Gris y Pinot Noir.
El viñedo
Con la etiqueta Terra Vitis, la finca se compromete con un enfoque respetuoso con el medio ambiente. Cada parcela se cultiva con cuidado para revelar la singularidad de estos terroirs de Reuilly, entre finura, frescura y precisión aromática.
Variedad de uva
100% sauvignon blanc.
