Château Saint-Pierre 2017

La pureza y voluptuosidad de un elegante y vibrante Pomerol

La finca

Ubicado en el corazón de la prestigiosa denominación Pomerol, Château Saint-Pierre es una magnífica añada de la orilla derecha de la región de Burdeos. Una hermosa referencia de la denominación, durante casi 5 años, el nuevo equipo de Château Saint Pierre liderado por el famoso enólogo consultor Stéphane Derenoncourt y Frédéric Massie han mejorado significativamente la calidad de esta añada.

El viñedo

Château Saint-Pierre tiene una característica única: está ubicado directamente en el pueblo de Pomerol, en la terraza más alta de la meseta, compartiendo su excepcional terroir con los más grandes Crus de la denominación, entre los que se encuentran Le Pin, Clinet, Trotanoy y Vieux Château Certan.

La añada

Con un viñedo a salvo de los tormentos de la helada, Château Saint Pierre 2017 destaca el excelente nivel de este Pomerol. El gran vino de Château Saint Pierre, este 100% Merlot muestra toda la tipicidad de la identidad de Pomerol al revelar brillantemente la diversidad de sus terroirs originales.

Mezcla

Merlot y cabernet franc.

Características y consejos de cata para Château Saint-Pierre 2017

Cata

Color
Casi negro púrpura.

Nariz
Pureza de la fruta, brillo de los delicados aromas de violeta y lila, la nariz es viva y radiante, evolucionando en la frescura de los aromas de pequeñas frutas negras, realzados por elegantes notas especiadas que recuerdan al regaliz.

Paladar
Voluptuoso y lleno de frescura, el paladar presenta esta magnífica sensación en boca tan típica de Pomerol, en una textura sedosa resaltada por la finura de los taninos fundidos que revelan una mineralidad con notas de grafito. Con su hermosa longitud en boca y su equilibrio, esta añada muestra la clase de los más grandes Pomerols.