Château Prieuré-Lichine 2011

La estructura y riqueza de un vino tinto de Margaux

La propiedad

4º Grand Cru Classé en 1855, el Château Prieuré-Lichine, muestra toda la tipicidad de la magnífica denominación Margaux, ubicada en la orilla izquierda de la región de Burdeos.
El Château du Prieuré de Cantenac se convierte en el Château Prieuré-Lichine tras su compra por el carismático Alexis Lichine, el "Papa del vino" en 1951. Tras su muerte en 1989, su hijo Sacha toma las riendas de la finca hasta 1999, cuando la propiedad entra en el grupo Ballande.
La filosofía del Château Prieuré-Lichine está orientada hacia la excelencia en la creación de grandes vinos que revelan toda la expresión y diversidad de los grandes terroirs de la denominación Margaux.

El viñedo

Château Prieuré-Lichine es un vino de Margaux de un viñedo plantado en los típicos gravas de Garonne de la denominación.

La añada

Un comienzo de año particularmente seco y cálido promueve un ciclo vegetativo rápido. La floración es homogénea. Las altas temperaturas del 26 y 27 de junio, que impactan en el viñedo, se compensan con condiciones frescas y tormentosas, lo que conduce a una alta presión de enfermedades. La cosecha es temprana. A pesar de estas condiciones inestables, el potencial del terroir de Prieuré-Lichine hizo una vez más la diferencia para esta añada atípica y difícil de manejar.

Vinificación y envejecimiento

Las uvas se someten a un clasificado óptico para preservar las bayas de la mejor calidad.

Mezcla

Cabernet sauvignon y merlot.

Características y consejos de cata para Château Prieuré-Lichine 2011

Cata

El color sorprendentemente concentrado da paso a un paladar donde los merlots aportan volumen, carne y cremosidad en el medio paladar. Un vino con un cierto encanto, accesible y que permitirá esperar el 2009 así como el 2010.